2018年5月19日,一年一度的中國畜牧業(yè)盛會——第十六屆(2018)中國畜牧業(yè)博覽會暨2018中國國際畜牧業(yè)博覽會(以下簡稱“畜博會”)開幕式在重慶國際博覽中心隆重舉行。會上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震宣布全國獸用抗菌藥使用減量化行動正式啟動實施。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊緊扭住獸用抗菌藥這個影響動物源性食品安全的“牛鼻子”,自2018年起重點推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量化行動,于2018年4月20日發(fā)布了減量化行動試點工作方案,以蛋雞、肉雞、生豬、奶牛、肉牛、肉羊等主要畜禽品種為重點,每年組織不少于100家規(guī)模養(yǎng)殖場開展獸用抗菌藥使用減量化試點工作,力爭通過3年的試點工作,總結(jié)和推廣一批獸用抗菌藥使用減量化模式,逐步實現(xiàn)全國范圍內(nèi)獸用抗菌藥用量“零增長”。 于是,在動物養(yǎng)殖過程中面臨著前所未有的挑戰(zhàn)——獸用抗菌藥要在飼料中減量,那么,在我們的認(rèn)知里,有什么東西能夠達(dá)到獸用抗菌藥的功效,既能讓動物健康高效地發(fā)揮遺傳潛能,又免去耐藥性的擔(dān)憂呢?
要尋找抗菌藥的替代品的第一步是明白它的作用機(jī)理。獸用抗菌藥的主要作用包括:1. 殺菌、預(yù)防疾?。?.調(diào)整腸道微生物結(jié)構(gòu);3. 促進(jìn)養(yǎng)分消化吸收。 這些作用互相關(guān)聯(lián),而它們都與腸道健康直接相關(guān),通過提高腸道免疫和營養(yǎng)吸收來達(dá)到目的。所以不論是以什么作用方式,其替代品的終極目標(biāo)非常清晰,那就是保障動物的腸道健康。
因此,一個抗菌藥的替代品要達(dá)到保障腸道健康的目的,有三個主要途徑:1)提高營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收;2)調(diào)節(jié)腸道微生物菌群結(jié)構(gòu);3)提高腸道免疫功能。飼料中添加低聚木糖可以起到如上作用。
河南鑫基飼料科技有限公司乳仔豬料及母豬料產(chǎn)品添加低聚木糖可激活或促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞和體液的免疫功能,有利于機(jī)體免受致病微生物的侵襲和損害。低聚木糖能誘生動物免疫系統(tǒng)中的多種細(xì)胞因子,促進(jìn)干擾素的生成,激活巨噬細(xì)胞和T、B淋巴細(xì)胞,提高自然殺傷細(xì)胞(NK)的殺傷力,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,從而增強(qiáng)豬只的免疫功能。